Πώς να ξεπεράσετε τον εθισμό στα τρόφιμα: Τρώτε για δύναμη

'Τρώω τα συναισθήματά μου.' Είναι μια φράση που χρησιμοποιείται συχνά και αρκετά αθώα για να περιγράψει τη χρήση του φαγητού ως μεθόδου αντιμετώπισης. Συχνά ομιλείται με κάποια ταπεινότητα, ή διασκεδαστικό πλεονέκτημα, είτε λέγεται σε τηλεοπτική εκπομπή, είτε προέρχεται από το στόμα ενός φίλου. Αν και η ιδέα του φαγητού για άνεση και όχι η διατροφή είναι γνωστή στους περισσότερους, σπάνια λαμβάνει τον τύπο ελέγχου, σκέψης ή παύσης ότι άλλες μορφές αντιμετώπισης, όπως κατάχρηση ουσιών, λένε ή επιδιώκουν αιχμές αδρεναλίνης μέσω ακραίων σπορ. Παρά τον υποτιθέμενο αθώο χαρακτηρισμό του, το φαγητό για άνεση και το φαγητό για την αντιμετώπιση είναι δυνητικά επικίνδυνες συμπεριφορές και συχνά αποτελούν σημάδια εθισμού στα τρόφιμα.

Τι ορίζει τον εθισμό;

Ο όρος «εθισμός» στα τρόφιμα είναι στην πραγματικότητα κάπως αμφιλεγόμενος. Δεν υπάρχει ενιαίος, συμφωνημένος ορισμός του εθισμού στα τρόφιμα στο Διαγνωστικό Στατιστικό Εγχειρίδιο Ψυχικών Διαταραχών (DSM). Ο όρος εθισμός χρησιμοποιείται σχεδόν αποκλειστικά για την περιγραφή σοβαρής κατάχρησης ουσιών. Κατά συνέπεια, είναι δύσκολο να δημιουργηθεί ένας ιατρικά έγκυρος ορισμός του εθισμού, συμπεριλαμβανομένου του εθισμού στα τρόφιμα. Αντ 'αυτού, έχουν διατυπωθεί αρκετοί ορισμοί, οι περισσότεροι υποδηλώνουν ότι ο εθισμός είναι μια καταναγκαστική συμπεριφορά που φέρνει κακές επιπτώσεις στο άτομο που εμπλέκεται στη συμπεριφορά ή τον εθισμό. Σύμφωνα με αυτόν τον ορισμό, πολλές συμπεριφορές και τάσεις χαρακτηρίζονται ως εθισμοί και αυτό είναι θετικό. Αρνούμενος να αναγνωρίσουμε την έντονη, συντριπτική και φαινομενικά αδύνατη να ξεπεραστεί η φύση του εθισμού καταπολεμά την επούλωση και την ανάπτυξη. Η αναγνώριση ότι υπάρχει εθισμός είναι ένα ουσιαστικό κομμάτι για τον μετριασμό των επιπτώσεών του.

Τι είναι ο εθισμός στα τρόφιμα;

Εάν ο εθισμός είναι μια καταναγκαστική, ανθυγιεινή αγάπη ή χρήση ενός αντικειμένου, ο εθισμός στα τρόφιμα είναι η καταναγκαστική, εκτός ελέγχου και ανθυγιεινή χρήση τροφής. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο εθισμός στα τρόφιμα είναι υπερκατανάλωση τροφής ή υπερβολική κατανάλωση, ενώ σε άλλες, ο εθισμός στα τρόφιμα δεν χρειάζεται να είναι υπερβολικός όσον αφοράποσότητα που τρώγεται, αλλά σε προσοχή. Ο εθισμός μπορεί να είναι υπερβολικά ανθυγιεινά τρόφιμα, υψηλά σε ανθυγιεινά λίπη και σάκχαρα, ή σε τρόφιμα γενικά, αντί να περιορίζεται σε έναν συγκεκριμένο τύπο. Ωστόσο, είναι πιο συνηθισμένο να εθιστείτε σε υπερ-εύγευστα τρόφιμα. Ο τύπος τροφής δεν κάνει απαραίτητα τον εθισμό: η απόκριση στα τρόφιμα είναι ο παράγοντας διαφοροποίησης. Για το λόγο αυτό, ο εθισμός στα τρόφιμα δεν πρέπει να αφορά συγκεκριμένο τύπο τροφής, τροφής ή διατροφικής συνήθειας (για παράδειγμα, ώρα της ημέρας).

Σε αυτό το σημείωμα, ωστόσο, θα πρέπει να αναφερθεί: ο εθισμός στα τρόφιμα δεν πρέπει να συγχέεται με το pica, μια κατάσταση που χαρακτηρίζεται από την αίσθηση της καταναγκαστικής κατανάλωσης αντικειμένων εκτός τροφίμων, όπως κιμωλία ή βρωμιά. Αν και αυτά θα μπορούσαν να φαίνονται να είναι ενδείξεις εθισμού, καθώς είναι καταναγκαστική κατανάλωση, το pica συνήθως οδηγείται από διατροφική ανεπάρκεια ή διαταραχή άγχους και λειτουργεί σε επίπεδο ξεχωριστό από τον εθισμό.

Συμπτώματα εθισμού στα τρόφιμα

Τα συμπτώματα του εθισμού στα τρόφιμα είναι τα ίδια με τα συμπτώματα του εθισμού: πόθος, ντροπή, ευερεθιστότητα και καταναγκασμός. Αν και η αίσθηση της πείνας από μόνη της είναι μια φυσιολογική ένδειξη, παρά ένα σύμπτωμα, η αίσθηση της πείνας μόνο προς έναν συγκεκριμένο τύπο τροφής θα μπορούσε να υποδηλώνει εθισμό. Αυτά τα τρόφιμα έχουν συνήθως υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και λίπη και προκαλούν υψηλή απόκριση ευχαρίστησης στο σώμα και τον εγκέφαλο.

Ο εθισμός στα τρόφιμα εμπλέκεται εάν ένα άτομο:

• Λαχταρά ένα συγκεκριμένο σύνολο τροφίμων. Εάν η λαχτάρα των τροφίμων δεν σημαίνει διατροφική ανάγκη ή υποδηλώνει την παρουσία πείνας. Αντίθετα, επισημαίνει ότι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, ο εθισμός στα τρόφιμα είναι πιο πιθανό να παίζει από την καθαρή πείνα ή την επιθυμία.
• Καταναλώνει τρόφιμα χωρίς βιολογική ή κοινωνική ανάγκη. Η κατανάλωση τροφής χωρίς να αισθάνεστε πεινασμένοι δείχνει κάτι άλλο στο παιχνίδι, επειδή το σώμα δεν έχει σχεδιαστεί ή εξοπλιστεί για να λαμβάνει συστηματικά υπερβολικές θερμίδες και τρόφιμα χαμηλής πυκνότητας θρεπτικών ουσιών και κάτι τέτοιο μπορεί να δημιουργήσει δυσμενείς επιπτώσεις στο σώμα.
• Καταναλώνει φαγητό για να μουδιάσει ή να αντιμετωπίσει πόνο ή άλλα δυσάρεστα συναισθήματα. Εάν η κατανάλωση φαγητού γίνεται με τα πόδια να αισθάνεται λυπημένος, συγκλονισμένος ή άλλα δυσάρεστα συναισθήματα, αυτό δείχνει ότι η τροφή χρησιμοποιείται για να μουδιάσει ή να αντιμετωπίσει, αντί να καταναλώνεται για καύσιμο ή επιβίωση.
• Βιώνει ντροπή ή αμηχανία μετά το φαγητό. Το φαγητό δεν είναι επαίσχυντο, ενοχλητικό ή ακατάλληλο γεγονός. είναι φυσιολογικό, φυσικό και απαραίτητο. Εάν το φαγητό συνοδεύεται από ντροπή ή αμηχανία και είναι αδύνατο να σταματήσετε να τρώτε, ο εθισμός στα τρόφιμα μπορεί να είναι αιτία.

Οι υποκείμενες ρίζες του εθισμού στα τρόφιμα

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο εθισμός στα τρόφιμα μπορεί να έχει έναν ενοχλητικό κύκλο. Η υπερβολική κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και λιπαρά οδηγεί στο φωτισμό των κέντρων ευχαρίστησης του εγκεφάλου, τα οποία μπορούν να δημιουργήσουν μια εξαιρετικά διεγερτική απόκριση, παρόμοια με την εθιστική απόκριση που προκαλείται από την κατάχρηση ουσιών. Ο εθισμός στα τρόφιμα σε αυτές τις περιπτώσεις μπορεί να φαίνεται ότι είναι ένας διαρκώς ανανεωμένος κύκλος. Αν και το φαγητό μπορεί να μην έχει το ίδιο έντονο υψηλό που παρέχεται από μια παράνομη ουσία, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και λιπαρά μπορούν να έχουν σημαντικές επιπτώσεις στο σώμα και στον εγκέφαλο. Μπορούν να προκαλέσουν αυξημένη επιθυμία ή εξάρτηση από ανθυγιεινά τρόφιμα. Η στροφή σε αυτά τα τρόφιμα ως μηχανισμός αντιμετώπισης μπορεί να προκαλέσει ψυχολογικά και φυσιολογικά συμπτώματα εθισμού στα τρόφιμα.

Ο εθισμός στα τρόφιμα, όπως και άλλες μορφές εθισμού, συχνά έχει τις ρίζες του σε συναισθήματα άγχους, ανεπάρκειας, ακόμη και τραύματος, τα οποία μπορεί να οδηγήσουν σε ανθυγιεινούς μηχανισμούς αντιμετώπισης, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης τροφίμων. Μερικά από αυτά βασίζονται σε παιδικά προβλήματα, μερικά από αυτά έχουν τις ρίζες τους στην εφηβεία ή τη νεανική ενηλικίωση, και μερικά από αυτά προκύπτουν μετά από χρόνια που έχουν υποστεί κακές ικανότητες αντιμετώπισης μοντέλων. Ανεξάρτητα από την ακριβή πηγή του εθιστικού μηχανισμού αντιμετώπισης, ο εθισμός στα τρόφιμα μπορεί να αντιμετωπιστεί και να θεραπευτεί. Η υπέρβαση του εθισμού στα τρόφιμα είναι δυνατή-συχνά μέσω ταυτόχρονης θεραπείας με άλλους ειδικούς υγείας.

Πώς να ξεπεράσετε τον εθισμό στα τρόφιμα: Μαθαίνοντας να τρώτε για δύναμη

Ο εθισμός στα τρόφιμα μπορεί να είναι μια μοναδική προϋπόθεση στο ότι συχνά αντιμετωπίζεται καλύτερα μέσω πολλαπλών τρόπων θεραπείας - συμπεριλαμβανομένων τρόπων που δεν σχετίζονται άμεσα με την ψυχολογία και την ψυχοθεραπεία. Η διατροφική θεραπεία, η διατροφική θεραπεία και η ιατρική αξιολόγηση μπορούν όλοι να διαδραματίσουν ρόλο στο ταξίδι στην αντιμετώπιση του εθισμού στα τρόφιμα, καθώς μπορεί να υπάρχουν πολύ περισσότεροι από ένας παράγοντες. Υπάρχουν ξεχωριστές φυσιολογικές αποκρίσεις που συμβαίνουν όταν ένα άτομο υπερφαγεί, περιορίζει τα τρόφιμα ή τρώει φαγητό ως απάντηση στο άγχος ή τη συντριβή και η εργασία μέσω αυτών των προτύπων μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της πιθανότητας υπέρβασης του εθισμού στα τρόφιμα.

Ίσως ένα από τα μεγαλύτερα βοηθήματα στη μετατόπιση στάσεων σχετικά με το φαγητό, τον εθισμό στα τρόφιμα και τις συμπεριφορές προς το φαγητό είναι η κατανόηση ότι το φαγητό δεν είναι ανταμοιβή ή τιμωρία. Το φαγητό δεν πρέπει να αποκρύπτεται από τους άτακτους και να συσσωρεύεται στους άξιους. Το φαγητό είναι κυριολεκτικά το καύσιμο στο οποίο βασίζεται το σώμα για να λειτουργεί μέρα με τη μέρα και παίζει ρόλο τόσο κρίσιμο στην ύπαρξη όσο ο αέρας. Σε αντίθεση με πολλές άλλες εθιστικές ουσίες, το φαγητό δεν είναι παράνομο ή εγγενώς βλαβερό. είναι ζωογόνο και δια βίου. Η υπέρβαση του εθισμού στα τρόφιμα και η εκμάθηση της τροφής για δύναμη, περιλαμβάνει πολλαπλές γωνίες. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Το να μάθετε ακριβώς πώς λειτουργεί το φαγητό στο σώμα σας, τι χρειάζεται να τρώτε με υγιεινό, θρεπτικό τρόπο και τι σημαίνει να τρώτε και να τιμωρείτε με φαγητό με συνέπεια θα συμβάλει στην ανάπτυξη μιας πιο υγιεινής σχέσης με τα τρόφιμα. Μια μεγαλύτερη κατανόηση του τρόπου με τον οποίο το σώμα σας μπορεί να χρησιμοποιεί τροφή για δύναμη και ζωτικότητα, παρά ως μηχανισμό αντιμετώπισης ή μορφή ναρκωτικών.
• Λήψη αποθέματος. Καταγράψτε τις διατροφικές συνήθειες, ειδικά όταν τρώτε ως μηχανισμός αντιμετώπισης, είναι πολύ πιθανό. Για μερικούς ανθρώπους, για παράδειγμα, το φαγητό χρησιμοποιείται κυρίως ως μέσο ανακούφισης του άγχους. Ο εθισμός στα τρόφιμα μπορεί να συνδέεται άρρηκτα με το άγχος και τους στρες. Για άλλους, το φαγητό μπορεί να είναι πηγή τιμωρίας, τρώγοντας μέχρι το σημείο να αισθάνεστε άρρωστοι ή ντροπιαστικοί. Σε αυτήν την περίπτωση, ο εθισμός στα τρόφιμα μπορεί να γεννήθηκε από χρόνια χαμηλή αυτοεκτίμηση. Η λήψη αποθεμάτων θα βοηθήσει να αρχίσει να αναλύεται οι πιο πιθανές αιτίες για τον εθισμό στα τρόφιμα και μπορεί να βοηθήσει να ανακαλύψετε μερικούς από τους λόγους πίσω από τον εθισμό.
• Μαθαίνοντας για τον εαυτό σας. Μαθαίνοντας για τις συμπαθείς και τις αντιπαθείς σου, τα δυνατά και αδύνατα σημεία σου, και τον πόνο και την ευχαρίστησή σου μπορεί να σε βοηθήσει να απομακρυνθείς από τον εθισμό, επειδή μπορεί να ανακουφίσει μέρος της αβεβαιότητας που χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της τροφής. Ο εθισμός αναπτύσσεται συνήθως μετά από τραύμα, πόνο, άγχος ή κατάθλιψη επειδή όλα αυτά τα πράγματα μπορούν να κάνουν τη ζωή να αισθάνεται πολύ αφόρητη χωρίς εξωτερική βοήθεια. Προσδιορίζοντας ποια από αυτά ισχύει για εσάς και ποια από αυτά δεν μπορεί να σας βοηθήσει να ξεκινήσετε έναν δρόμο προς την επούλωση τυχόν τραύματος, πόνου, άγχους ή κατάθλιψης, που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της επιθυμίας ή της ανάγκης ναρκωτικών.

Θεραπεία από τον εθισμό στα τρόφιμα

Δεν θα συμφωνήσουν όλοι οι θεραπευτές για τον εθισμό στα τρόφιμα. Ορισμένες σχολές σκέψης δεν αναγνωρίζουν επίσημα τον εθισμό στα τρόφιμα ως αναγνωρίσιμη διαταραχή. Αντιθέτως, άλλοι θα υποστηρίξουν ότι οποιαδήποτε μορφή εθισμού είναι μια νόμιμη μορφή κατάχρησης ουσιών. Η ουσία είναι άυλη επειδή το πρόβλημα είναι η κατάχρηση. Όταν εργάζεστε για να βρείτε μια θεραπεία ή θεραπευτή για να βοηθήσετε στη θεραπεία και να ξεπεράσετε τον εθισμό στα τρόφιμα, φροντίστε να βρείτε κάποιον που καταλαβαίνει ότι ο εθισμός στα τρόφιμα είναι μια νόμιμη ανησυχία, καθώς αυτό θα είναι ύψιστης σημασίας για την επεξεργασία ενός σχεδίου θεραπείας. Μπορεί να υπάρχουν θεραπευτές στην περιοχή σας που είναι εξοικειωμένοι με ή ειδικεύονται στη θεραπεία εθισμού στα τρόφιμα ή μπορεί να είναι καλύτερο να ζητήσετε τη βοήθεια της διαδικτυακής θεραπείας, όπως η θεραπεία που παρέχεται μέσω της BetterHelp, για να βρείτε ένα ευρύτερο φάσμα θεραπευτών. Όποια και αν είναι η οδός που επιλέγετε, επιλέξτε έναν θεραπευτή που είναι πρόθυμος και ικανός να συνεχίσει ένα ταξίδι αποκατάστασης εθισμού στα τρόφιμα μαζί σας.

Τα σημεία και τα συμπτώματα του εθισμού στα τρόφιμα μπορούν να μιμηθούν στενά άλλες διαταραχές, όπως οι διατροφικές διαταραχές και μπορεί ακόμη και να ευδοκιμήσουν ταυτόχρονα με τις εν λόγω διαταραχές. Το ερώτημα «πώς να ξεπεραστεί ο εθισμός στα τρόφιμα», συχνά δεν είναι μια απλή πορεία, αλλά αντίθετα είναι μια διαδρομή που χαρακτηρίζεται από πολλούς παρόχους και θεραπευτικούς τρόπους, όπως διατροφικές παρεμβάσεις, αλλαγές στον τρόπο ζωής, ιατρική παρέμβαση και θεραπεία. Το να μάθεις να ξεπερνάς τον εθισμό στα τρόφιμα μπορεί να είναι δύσκολο, καθώς το φαγητό δεν είναι κάτι που μπορείς απλώς να αποφύγεις, για να μετρήσεις την ηρεμία και η ανάκαμψη μπορεί να αποχρώσεις. Η ύπαρξη μιας ομάδας που μπορεί να βοηθήσει να καθοδηγήσει και να γιορτάσει τη θεραπεία από τον εθισμό στα τρόφιμα είναι υψίστης σημασίας. Εάν πιστεύετε ή υποψιάζεστε ότι εσείς ή κάποιος που αγαπάτε έχει εθισμό στα τρόφιμα, το πρώτο βήμα είναι να αναγνωρίσετε ότι η συμπεριφορά που επικεντρώνεται στα τρόφιμα έχει καταστεί ανεξέλεγκτη. Το επόμενο βήμα για τη θεραπεία είναι να ζητήσετε βοήθεια από ένα αγαπημένο άτομο, έναν θεραπευτή, έναν γιατρό πρωτοβάθμιας περίθαλψης ή ακόμη και ένα πρόγραμμα 12 βημάτων. Μην προσπαθήσετε να πολεμήσετε μόνοι σας αυτήν τη μάχη.

πνευματική έννοια της πάπιας

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: