Υπάρχει διατροφή Soda Dementia;

Η σόδα διατροφής είναι ένα δημοφιλές ποτό εδώ και πολύ καιρό. Περιέχει μηδενικές ή πολύ λίγες θερμίδες, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε ανθρακούχα ή καφεϊνούχα ποτά με μικρή ενοχή. Ενώ μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να αντέξουν τεχνητά γλυκανμένα ποτά, οι βελτιώσεις στις φόρμουλες τους έχουν κάνει τη γεύση τους κοντά στο αρχικό πράγμα, και μερικές φορές οι άνθρωποι προτιμούν τη γεύση της διατροφής από τη ζάχαρη τακτικά.



Πηγή: flickr.com



Ωστόσο, η σόδα διατροφής ήταν αρκετά αμφιλεγόμενη και αποτέλεσε αντικείμενο πολλών φήμων και εικαστικών. Υπήρξαν ισχυρισμοί ότι η σόδα διατροφής έχει συνδεθεί με κάθε είδους ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου, του διαβήτη, του εγκεφαλικού επεισοδίου και οτιδήποτε άλλο ακούγεται αρκετά τρομακτικό για κοινή χρήση. Μερικές φορές, αυτοί οι ισχυρισμοί προέρχονται από ιστότοπους quack και οι ισχυρισμοί τους έχουν λίγα στοιχεία για να τους υποστηρίξουν. Ωστόσο, υπήρξαν άλλοι σύνδεσμοι που προέρχονται από πιο αξιόπιστες πηγές.

Πολλές φορές, η αιτία αυτών των υποτιθέμενων παθήσεων οφείλεται στην ασπαρτάμη, το τεχνητό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται σε πολλές σόδες διατροφής. Ορισμένες εταιρείες σόδας, λόγω του φόβου της ασπαρτάμης, έχουν αντικαταστήσει την ασπαρτάμη με ένα άλλο τεχνητό γλυκαντικό, κάνοντας τους ανθρώπους να υποθέσουν ότι ίσως υπάρχει κάποια αλήθεια στους ισχυρισμούς ότι η σόδα διατροφής είναι κακή για εσάς.



Δεν μπορούμε να μιλήσουμε για όλες τις ασθένειες που συνδέονται με τη διατροφή σόδα, οπότε θα μιλήσουμε για μια πρόσφατη: άνοια.

Τι είναι η διατροφή σόδα;

Η σόδα διατροφής, ή οποιοδήποτε ποτό διατροφής, αρωματίζεται χρησιμοποιώντας τεχνητά γλυκαντικά. Αυτά τα τεχνητά γλυκαντικά δεν περιέχουν πραγματική ζάχαρη. Η ζάχαρη συμβάλλει στις θερμίδες στη σόδα, οπότε αφαιρώντας την, η σόδα είναι απαλλαγμένη από σχεδόν όλες τις θερμίδες.



Όταν σκεφτόμαστε τη σόδα διατροφής, σκεφτόμαστε τη διατροφή κοκ ή τη δίαιτα Pepsi, αλλά η σόδα διατροφής ξεκίνησε στις αρχές της δεκαετίας του 1950 μέσω του No-Cal, ενός ποτού με τζίντζερ. Το ποτό δεν δημιουργήθηκε για όσους ήθελαν να κάνουν δίαιτα, αλλά για άτομα με διαβήτη. Στη συνέχεια, δημιουργήθηκαν άλλα ποτά διατροφής, συμπεριλαμβανομένου του Diet Rite. Μόλις πάνω από μια δεκαετία αργότερα, όταν η Coca-Cola προσχώρησε στον αγώνα, αλλά το πρώτο τους ποτό διατροφής ήταν το Tab, όχι το Diet Coke. Ο Pepsi έγινε μέλος του 1963. Αρχικά, το ποτό τους ονομάστηκε Patio Diet Cola αλλά στη συνέχεια μετονομάστηκε σε Diet Pepsi που γνωρίζουμε σήμερα. Η Diet Coke δεν μπήκε στην αγορά μέχρι τις αρχές της δεκαετίας του 1980.

Η πεποίθηση ότι οι σόδες διατροφής μπορεί να συνδέονται με τις επιπτώσεις στην υγεία διαδόθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1990 μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου αλυσίδας Διαδικτύου που ισχυριζόταν ότι η ασπαρτάμη θα μπορούσε να οδηγήσει σε πολλαπλές επιπτώσεις στην υγεία. Έκτοτε, η ιδέα της σόδας διατροφής να είναι επικίνδυνη για εσάς δεν έχει αφήσει το μυαλό του κοινού, ακόμη και αν η ασπαρτάμη έχει καταργηθεί σε ορισμένες περιπτώσεις. Πολλοί ιστότοποι υγείας εναλλακτικής ιατρικής θα μιλήσουν για τους κινδύνους των ποτών διατροφής, ακόμη και αν υπάρχουν λίγα στοιχεία για να το υποστηρίξετε.



Πηγή: flickr.com

Τι είναι η άνοια;



αιθέρια έλαια για διπολικά

Η άνοια δεν είναι το όνομα μιας ασθένειας, αλλά μάλλον ο όρος ομπρέλας για την περιγραφή διαταραχών που επηρεάζουν τις γνωστικές λειτουργίες. Ίσως η πιο διαβόητη μορφή άνοιας είναι η νόσος του Αλτσχάιμερ, όπου ο νους σταδιακά καταρρέει με την πάροδο του χρόνου, οδηγώντας σε εξασθένιση, ξεχνώντας τον εαυτό και την οικογένεια, και τελικά οδηγεί σε θάνατο. Το Αλτσχάιμερ μετρά περίπου το 70% όλων των περιπτώσεων άνοιας.

Είναι ενοχλητικό το γεγονός ότι ένα αγαπημένο άτομο περνά από την νόσο του Αλτσχάιμερ ή άλλη μορφή άνοιας και η ιδέα να το πάρετε μόνοι σας μπορεί να είναι αρκετά τρομακτικό. Ενώ μπορεί να υπάρχουν τρόποι για να επιβραδυνθεί η πρόγνωση του Αλτσχάιμερ, δεν υπάρχει ακόμα θεραπεία.



Η αιτία του Αλτσχάιμερ δεν είναι ακόμη κατανοητή. Μπορεί να υπάρχει γενετικός λόγος και μπορεί να υπάρχουν ορισμένες επιλογές τρόπου ζωής που μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο για αυτό, αλλά δεν υπάρχει ακόμα καλή αιτία για την ασθένεια. Το ίδιο ισχύει και για άλλες μορφές άνοιας. Μία τέτοια μορφή άνοιας είναι η αγγειακή άνοια, η οποία προκαλείται από πολλαπλά εγκεφαλικά επεισόδια ή από την έλλειψη αίματος στον εγκέφαλο. Μια άλλη μορφή άνοιας είναι η άνοια του σώματος Lewy, η γενετική και ο κακός τρόπος ζωής μπορεί να προκαλέσει αυτήν τη μορφή, αλλά η ακριβής αιτία είναι ακόμα άγνωστη.

Επομένως, ο ισχυρισμός ότι η σόδα διατροφής μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο είναι τολμηρή και αξίζει να εξερευνήσετε.



Η μελέτη

Πέρυσι, τον Απρίλιο του 2017, το περιοδικό Stroke της American Heart Association δημοσίευσε μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν σχεδόν 3.000 ενήλικες άνω των 45 ετών και περίπου 1.500 ενήλικες άνω των 60 ετών. Ρώτησαν τους ενήλικες για τις διατροφικές τους συνήθειες και στη συνέχεια παρακολούθησαν μαζί τους μέσα σε 10 χρόνια, ρωτάω ακόμα για τις συνήθειές τους.

Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι εκείνοι που είχαν μόνο ένα διαιτητικό ποτό την ημέρα μπορεί να διατρέχουν τρεις φορές τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου από εκείνους που έπιναν λιγότερο από ένα ποτό διατροφής την εβδομάδα. Προσαρμόστηκαν και για άλλους παράγοντες, αλλά δεν ανέφερε τι είδους τεχνητό γλυκαντικό χρησιμοποιήθηκε. Υπάρχουν αρκετά τεχνητά γλυκαντικά που χρησιμοποιούνται στα ποτά διατροφής, με την ασπαρτάμη να είναι η πιο αμφιλεγόμενη.

Αυτό είναι λίγο ανοιχτό. Κανείς δεν θέλει να περάσει από άνοια, αλλά πολλοί άνθρωποι πίνουν σόδα διατροφής σε τακτική βάση. Λοιπόν, είναι αληθινή η μελέτη;

Είναι δύσκολο να το απαντήσω. Πρώτον, αυτός ο συσχετισμός δεν συνεπάγεται αιτιώδη συνάφεια. Εάν πιστεύετε ότι η συσχέτιση συνεπάγεται αιτιώδη συνάφεια, μπορεί να σας οδηγήσει σε κάποιους γελοίους και εντελώς μη επιστημονικούς ισχυρισμούς. Είναι το πώς η ψευδοεπιστήμη ξεπερνά.

Επίσης, παρόλο που η μελέτη προσαρμόστηκε για ορισμένους παράγοντες, υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που δεν εξέτασαν, όπως φυλή, κίνδυνοι για την υγεία, οικογενειακό ιστορικό και μερικοί άλλοι.

Για να μην αναφέρουμε ότι αυτό εξακολουθεί να είναι μια μικρή ομάδα ανθρώπων. Σε σύγκριση με τον πληθυσμό των ΗΠΑ, 4.500 δεν είναι τόσο πολύ, και ίσως δεν αρκούν για να συμπεράνουμε. Αυτό είναι ένα άλλο πράγμα που πρέπει να θυμάστε. Η μελέτη δεν κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η σόδα διατροφής προκαλεί άνοια, αλλά αντ 'αυτού, υπήρχε συσχέτιση με μερικούς ανθρώπους που είχαν εγκεφαλικά επεισόδια και άνοια και εκείνους που έπιναν σόδες διατροφής.

Έτσι, για να απαντήσουμε στην ερώτηση αυτού του άρθρου, δεν μπορούμε να πούμε ναι ή όχι. Σε κανέναν δεν αρέσει μια άγνωστη απάντηση και αυτός είναι ένας λόγος για τον οποίο οι τίτλοι θέλουν να υπερβάλλουν όσα είπε η μελέτη. Ωστόσο, πρέπει να γίνει περαιτέρω έρευνα όσον αφορά τη σχέση μεταξύ σόδας διατροφής και άνοιας.

Διατροφή σόδα και αύξηση βάρους

Ακόμα κι αν τα στοιχεία που συνδέουν τη σόδα διατροφής με την άνοια εξακολουθούν να υπάρχουν, υπάρχουν μερικοί λόγοι για τους οποίους η σόδα διατροφής μπορεί να μην είναι καλή για εσάς και ένας τέτοιος λόγος είναι ότι η σόδα διατροφής μπορεί να σας κάνει να αυξήσετε το βάρος.

Οι περισσότεροι άνθρωποι πίνουν σόδα διατροφής επειδή θέλουν να χάσουν βάρος. Η σόδα μπορεί να προσθέσει εκατοντάδες θερμίδες στο γεύμα σας, οπότε η απομάκρυνσή της μπορεί να προσθέσει και να σας κάνει να χάσετε βάρος. Ωστόσο, ορισμένες μελέτες λένε ότι η κατανάλωση σόδας διατροφής μπορεί να σας προκαλέσει να αυξήσετε το βάρος. Πώς μπορεί αυτό να είναι?

Υπήρξαν μερικοί κερδοσκοπικοί λόγοι. Ένας λόγος είναι ότι η σόδα διατροφής μπορεί να διεγείρει την όρεξή σας. το σώμα σας πιστεύει ότι έχει ζάχαρη, έτσι προετοιμάζεται για θερμίδες. Όταν δεν παίρνει αυτές τις θερμίδες, μπορεί να καταλήξετε να τρώτε περισσότερο ως αποτέλεσμα, κάτι που μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους.

Πηγή: rawpixel.com

Ένας άλλος λόγος μπορεί να είναι ότι οι άνθρωποι υπερεκτιμούν τα οφέλη από τη μείωση της σόδας. Μπορεί να πιστεύουν ότι μπορούν να τρώνε λίγο περισσότερο, ενώ καταναλώνουν ακόμη περισσότερες θερμίδες. Όλοι έχουμε ακούσει το αστείο για κάποιον που παραγγέλνει ένα μεγάλο μπιφτέκι, ένα μεγάλο τηγανητό, ένα μεγάλο μιλκσέικ και μετά ένα Diet Coke. Υπάρχει κάποια αλήθεια σε αυτό το αστείο.

Εάν προσπαθείτε να κάνετε δίαιτα, θα πρέπει να παρακολουθείτε την πρόσληψη θερμίδων. Επίσης, δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τη σόδα με νερό, καθώς αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος επίσης. Το νερό μπορεί να σας βοηθήσει να ανανεώσετε τους μυς σας για μια καλύτερη προπόνηση, να ρυθμίσετε τις κινήσεις του εντέρου σας, έτσι ώστε να αισθάνεστε λιγότερο φουσκωμένοι και να σας αφήσει να έχετε καλή προπόνηση στο τέλος. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, πιείτε περισσότερο νερό και λιγότερη σόδα, ανεξάρτητα από το αν είναι δίαιτα ή όχι.

Εάν χρειάζεστε την καφεΐνη σας, ο μαύρος καφές ή το τσάι χωρίς ζάχαρη είναι μερικές καλές επιλογές.

Μία ή δύο σόδες διατροφής κάθε φορά δεν θα σας βλάψουν, αλλά αν είστε σοβαροί για τη δίαιτα, μην το χρησιμοποιήσετε ως θαυματουργή θεραπεία.

Εάν είστε σοβαροί για την απώλεια βάρους, μιλήστε με έναν ειδικό. μπορούν να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια δίαιτα προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας.

Αναζητώ βοήθεια!

Εάν θέλετε να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες, έχετε ένα αγαπημένο άτομο που πάσχει από άνοια ή θέλετε να βελτιώσετε τη ζωή σας, τότε βάλτε αυτή τη σόδα διατροφής και μιλήστε με κάποιον που μπορεί να σας προσφέρει βοήθεια. Ένας θεραπευτής μπορεί να βοηθήσει εκείνους που θέλουν να επιτύχουν τους στόχους τους να το κάνουν με τρόπους που είναι εύκολο να εφαρμοστούν. Για παράδειγμα, εάν προσπαθείτε να σταματήσετε τις σόδες, ένας θεραπευτής μπορεί να καταλήξει σε ένα σχέδιο να σας απομακρύνει χωρίς να σας κάνει να σταματήσετε.

Συνοψίζοντας, μπορεί να υπάρχει σχέση μεταξύ της σόδας διατροφής και της άνοιας, αλλά εξακολουθεί να είναι άγνωστη. Ωστόσο, η σόδα διατροφής μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως αποτελεσματικός τρόπος διατροφής. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή ανησυχίες σχετικά με την υγεία σας, αξίζει να μιλήσετε με έναν γιατρό.